Un soir j'ai tenter le fameux blé d'Inde, on en trouve partout à cette période de l'année.
Il faut juste décortiquer les épis et hop dans l'eau bouillante (sans sel) pendant 5 min, et c'est prêt à manger, avec bien sur un peu de beurre et du sel. Comme dise les québécois "c'est écoeurant!"
vendredi 17 septembre 2010
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